今日の給食

11月28日の給食

今日は、ごはん 牛乳 白菜とベーコンのスープ えびのコーンフレーク揚げ フレンチサラダ です。

 今日は、『上手な盛り付け方』について、ご紹介します。
 料理のおいしさの決め手の一つに、見た目があります。見た目は、使われる食材のいろどりや食器の種類、盛り付け方によって、大きく印象が変わります。
 上手な盛り付け方にするためには、次の2つのことに気を付けましょう。
 ① 食器のふちをよごさないこと。
 ② 料理を形よく盛り付けること。
 給食でも、この2つのことに気を付けて、上手に盛り付けましょう。